ちゃまののつれづれ日記

ちゃまのつれづれ日記

「いつまでも健康にワインを飲みたい♪」そんな私の「つれづれな」日記です(^^)/

Happy Valentine Dinner で幸せになりました\(^-^)/

ハッピー バレンタイン\(^-^)/

 

ということで、

行きつけのカリフォルニアワインに力を入れてるレストランの、

HAPPY Valentine Dinner♪

というスペシャルコースを頂きました。

 

HAPPYになりました\(^-^)/

 

まず、食前酒にスペインのカヴァをいただき、


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前菜アラカルトに合わせて

スッキリ飲みやすい白と、

果実の甘さでスルスル飲める赤、

いろいろ美味しかったです♪

 


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あ~ブレッド&バター\(^-^)/

大好きなカリフォルニアの白です!

名前通りのトーストとバター風味で、

飲んでて幸せになります。

 

さわらのとろろ昆布風味&

クリームソース仕立て

いや、これとブレッド&バター,,,

最高です\(^-^)/

 


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HAHN というカリフォルニアの赤

美味しい~♪

そしてメインの牛肉の赤ワイン煮込み

お互いが求めあっているo(^-^o)(o^-^)o

いや、幸せです♪

 


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コッポラさんのソーヴィニョン\(^-^)/

スッキリとしつつも味はしっかりしてて、

コース料理のこの段階でも十分味わえる

美味しい白でした(^^)v

 

料理はペペロンチーノパスタ

ソーヴィニョンブランとバッチリ合ってました!

 

ただ、すみません_(._.)_

写真撮り忘れましたf(^_^)

この時点で6杯目

酔ってましたね(^_^;)

 


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フランスのデザートワイン

単体でも十分美味しいですが、

チョコのデザートと合わせると

ちょ~美味しいです\(^-^)/

感動的でした!!

 

ソムリエさん曰く、

チョコに合わせるためのワイン

とのことです♪

 

ハッピーバレンタインデー!

堪能したディナーでした(^^)v

 

やっぱりワインは人を幸せにしますね♪

 

 

ちゃま