ちゃまののつれづれ日記

ちゃまのつれづれ日記

「いつまでも健康にワインを飲みたい♪」そんな私の「つれづれな」日記です(^^)/

爽やかで味わい深いシャンパーニュ 2021/3/14記念日ワイン

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2021年3月14日
記念日のワインです

美味しいです!

爽やかさと深い味わいが
絶妙に混在してます♪

幸せです(^o^)v


ちゃま

?サロン?美味しい!DELAMOTTE


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ドゥラモットというシャンパーニュです。

 

香りは爽やか、

味のバランスも良く、

とっても美しいシャンパーニュでした♪

 

いや~美味しい!!

 

馴染みの親切なソムリエさんのオススメです

さすが、

完全に

好みを捕まれていますf(^_^;

 

高級シャンパーニュ=サロン

サロンと同じ葡萄を使ったドゥラモット

 

ドゥラモットの感動の

延長にそびえる

サロン

 

飲んでみたい(>_<)!!

 

いつか,,,(_ _)

 

 

 

 

ザ、シャンパーニュ!!KRUG


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久しぶりの投稿です。

 

クリュッグ

念願の

クリュッグ

 

ついに飲む機会を得ました。

 

香り

泡立ち

味わい

 

素晴らしい!

ただただ、素晴らしい!

 

偉大なワインは

ほんの一口でも、

忘れられない個性を感じますね

 

ザ、シャンパーニュ!!

 

今の私の中で、一番お気に入りの

シャンパーニュになりました♪

 

 

 

ピノは物語が似合いますね(^-^)

未来の、思いでのピノ・ノワール

 

今後、きっとそうなるんだろうな~と

思っている、美味しいワインです♪

 

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カリフォルニアのピノ・ノワールです。

 

これ、本当に美味しいです(^o^)v

 

ほのかな甘味を予想させる香りと、

美味しいチョコみたいな、心地好い渋みと甘味、

イチゴも感じますね

余韻が長く続き,,,

あ~幸せです~♪

っという、感じです(^-^)

 

コロナ緊急事態宣言下で、

大好きなカリフォルニアワイン専門のレストランが心配で行ってみたら、

お待ち帰りメニューを創作し、

これらワイン達をほぼ原価で販売してました。

 

オーナーさん曰く、

セラーで寝かしておいても仕方ないから、

このワインで少しでも楽しんでもらえたらね!

ちなみにこのピノは素晴らしいですよ~

是非飲んで下さい!

 

すごいな~

嬉しいな~

 

オーナーさんご自身こそ大変なはずなのに、

こちらが元気と暖かさをいただいてしまいました。

 

とってもワインへの愛情を感じました。

 

今後、今の不安が過去のことになった頃、

このワインを思い出すんだろうな~と、

感じています。

 

ワインには素敵な思い出が似合いますね♪

 

 

ちゃま

 

 

(ワイン情報)

alta maria vineyards pinot noir

生産国
アメリ

地方
カリフォルニアワイン

アペラシオン
サンタ・バーバラ, サンタ・マリア・ヴァレー

 

こちらはホームページが無いみたいです。

釘、のエチケットが印象的ですね(^-^)v

ピノは樹齢40年の古木の葡萄だそうです。

どうりで奥ゆかしい、優しい味わいなんですね♪

 

豪華絢爛な花束シャンパーニュ(^-^)v

豪華絢爛\(^-^)/

 

美しい花束なシャンパーニュです♪

 

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見たまんま花束♪

 

透明なワインクーラーに

たくさんの氷と水に浮かべると

それだけで芸術的な美しさ

 

当然、香りも味わいも

ゴージャス\(^-^)/

 

シャンパーニュにしかない、

トーストみたいな香ばしさに、

蜂蜜のような、バターのような、

甘美な味わい

 

少ない経験ですが、

高級なシャンパーニュにしかない、

濃密なコク、

 

目をつむると直ぐに思い返せる、

独特な印象

 

一本のシャンパーニュから、

美しい花束と、

記憶に残る魅惑的な香りと味わいのフルコースで、

豪華にお祝いされました♪

 

贅沢で、美しく、

豪華絢爛な、

シャンパーニュ,,,

 

思い出したら、

もう会いたくなってしまいました

 

これはもう、恋ですね♪

 

 

ちゃま

 

 

(ワイン情報)

https://www.champagne-andrebergere.com/uk/cuvees.php

 

シャルドネ50%

ピノ・ノワール50%

赤と白の完璧な一致♪

素敵なシャトー、行ってみたい(´Д`)!