ちゃまののつれづれ日記

ちゃまのつれづれ日記

「いつまでも健康にワインを飲みたい♪」そんな私の「つれづれな」日記です(^^)/

幸せの緑の小鳥のスパークリング♪

ビールが飲みたい!

と思って買いつつも

 

やっぱりスパークリングワインがいい♪

 

毎晩こんな日々が続いていますf(^_^)


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スペインのカヴァです

 

緑の鳥が可愛いですよね♪

 

サッパリなのかと思いきや、

梅酒のような独特な味わいで、

 

良い意味でビックリしました♪

 

今晩はビールにしようか

 

やはりスパークリングワインになりそう

 

お昼から気の早い、

 

幸せな悩みです(^^)v

 

 

ちゃま

 

 

 

 

 

疲れた夜にはスプマンテ(^o^)/

疲れた夜にはスパークリング!

 

なぜか癒されます

 

昨晩はこちら↓


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イタリアのスプマンテ

 

爽快感だけでなく、

こくもあり、

飽きのこない味わいでした♪

 

今は何かと疲れることが多いですが、

 

こうしてワインを飲むと

元気に幸せになれます。

 

はるか昔から、

ワインは人を癒してきたんだろう

 

そんなことを思うと、

ワインってすごいな~と思った

今日この頃です(^^)v

 

 

ちゃま

 

 

桜と花火とスパークリングワイン(^^)v

パ~と明るく飲みたい(^o^)/

 

スパークリングですよね♪

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花火のようなエチケット

 

パーティー気分になれます\(^-^)/


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柑橘の果実の甘味と酸味

 

花火を見てるような楽しさ

 

気分が明るくなりました(^^)v


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近所の神社の垂れ桜

 

素敵ですね♪

 

花見と花火ワインで癒されました(^o^)/

 

 

ちゃま

 

桜を観ながらホワイトデーディナーを堪能しました♪

ホワイトデーに雪

何だか不思議な日でしたね♪

 

行きつけのカリフォルニアワイン専門のレストランのホワイトデーディナーに行ってきました。

 

幸せでした~(^o^)/

 


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桜がある(゜ロ゜)!

 

早めに咲いたそうです♪

 

桜を観ながらディナー

いいですね~(^o^)/


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メニューです。

 

スパークリングワインをいただきながら、

期待しかありません(>_<)!


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前菜と、

ピノブランの白

プティシラーの赤

 

美味しい(^o^)/

 

ワインだけでも優しく味わい深く、

料理と合わせると味わいが深まって、

いちいち唸ってしまいました♪


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ソーヴィニョンブランの白に、

鰆のホイル焼き

 

美味しい(^o^)/

 

海産のミネラル感が、

ソーヴィニョンとベストマッチしてました♪


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ローストポーク、クリームソースに

シャルドネの白

 

いや~うまい(^o^)/

 

この、oldsoulのシャルドネ

カリフォルニアらしい、

バタートーストのような、

パインのような、

明るく深い味わい、

堪らないです\(^-^)/

 

トリュフの風味もあり、

キノコ風味のクリームソースとポーク、

シャルドネと素晴らしく絡みあってました♪


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パスタと

カベルネソーヴィニョンの赤

 

このカベルネ

最高です\(^-^)/

 

カリフォルニアのカベルネは、

果実味が豊富で、

明るくて、

幸せにしてくれます♪

 

パスタはもちろん、

野菜のセリのシャキッと感が、

カベルネの土っぽさと絡まり、

一体感を演出してました♪


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最後は桜風味のムースに

チョコ風味のジェラートと、

フランスのデザートワイン

 

幸せすぎる(^o^)/

 

バニュルスの赤

これ、本当にチョコと合いまくりです♪

 

愛し合ってますね、これは♪


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思い出に残る

忘れられない

桜&ホワイトデーになりました(^^)v

 

 

ちゃま

 

 

疲れた!→スパークリングだ!→幸せだ!先週のワイン達です(^^)v

つっかれた~(;´д`)

 

そんなときは、

スパークリングワインだ!!

 

そんな1週間でしたf(^_^)


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スッキリ辛口飲みたい!!

 

と思い、カルディさんに行ったら、

 

  extra dry

 

これだ(゜ロ゜)!

 

綺麗な黄金色に、

のど越しキリリとしてて、

くぅ~うまい(>_<)!

って感じでした♪

 

サッパリしたいときに、

ピッタリです\(^-^)/


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ルーマニアピノ・ノワールです

 

ルーマニアのワイン、

私、大好きなんです。

 

安くて、美味しいから♪

 

妙にワインに力を入れてる近所の酒屋のお兄さんが、

ルーマニア、珍しいですよね~

うまいっすよ~

と勧められ

買いますよ~

 

そしてお味も、

素直に美味しい♪

 

はっきり分かるイチゴのような果実味

親しみやすさが疲れた体に染みました

 

エチケットのように

ほっとする感じです♪

 


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いっそ、

スパークリングワインセット買っちゃおう!

の1本目です♪

 

爽やか!フレッシュ!

 

青リンゴ、グレープフルーツ、

みずみずしい果実で、

パ~っと明るくなりました\(^-^)/

 

,,,とここまで、家飲みワインでしたが、

 

やはりワインレストランはうまい!

 

行きつけのカリフォルニアワイン専門のレストランは、コロナもどこえやら、お昼から繁盛してました。

 

↓そんなワインの皆さんです♪


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幸せだ~\(^-^)/

 

最初のピノグリージョの白と、

レモン風味のパスタが絶品でした♪

 

もちろん全て美味しく、

カリフォルニアの陽気な美味しさに

気持ちも明るくなりました(^o^)/

 

,,,陽気な気分のまま、昨晩のスパークリング


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優しいハチミツのような甘み♪

 

エチケットに似合わず、

親しみやすい、

あまり料理を選ばない、

バランス良いワイン君でした♪

 

いや~、よく飲んでるな~♪

 

ワインの幸せを感じられる、

自分の健康に感謝ですね(^-^)v

 

 

ちゃま